Germán Gyógytudomány orvos szemmel

„Orvosoknak és betegeknek, akiknek szívük
és józan eszük van."

Dr. Ryke Geerd Hamer

„A betegség a beteg nélkül nem gyógyítható."

Dr. Budai László Károly

Nátrium-glutamát (E-621) hatása az idegrendszerre

2020-04-10
| Életmód és egészség

A nátrium-glutamát széles körben elterjedt ízfokozó adalékanyag, érdekessége, hogy teljesen íztelen. Ízfokozó hatását úgy éri el, hogy stimulálja az ízlelőbimbókat. Nem az ételre, hanem az agyra hat, de az intenzív íz mellé fizikai tüneteket is kap a gyanútlan fogyasztó.